Детская выпечка
Даже самые привередливые дети обычно любят выпечку. Поэтому старайтесь готовить домашнюю выпечку самостоятельно. Так вы будете уверены, что в ней нет вредных жиров, количество белого сахара минимально, а также отсутствуют добавки, которые продлевают срок годности магазинной выпечки. Известно, что продукты из белой муки и сахара содержат простые углеводы, количество которых следует ограничивать. Помните об этом и заменяйте часть белой муки отрубями, цельнозерновой мукой или молотыми орехами, вместо белого рафинированного сахара используйте коричневый. Также контролируйте количество выпечки, которую ребёнок может съесть за один день.
Замечательно, если в вашей семье есть традиция вечернего чаепития! Попросите ребёнка помочь вам подготовиться к нему: принять участие в приготовлении печенья, кексов и других угощений, накрыть на стол — пусть он почувствует себя ответственным членом семьи!