Постные закуски

Если говорить о постных закусках, то стоит вспомнить о традиционных русских закусках: огурцах, помидорах, капусте, яблоках и арбузах. В поисках новых постных закусок можно обратить внимание на кулинарные традиции Кавказа и Востока. В этих регионах есть множество закусок из овощей, круп и бобовых, щедро приправленных специями. Классическая европейская кухня также предлагает широкий выбор постных закусок и салатов, таких как крудите и постные салаты. Выбор постных закусок зависит от вашего предпочтения и постного меню.