Водку принято подавать охлаждённой до температуры 6–8 градусов. Некоторые предпочитают охлаждать водочные рюмки и стопки в холодильнике. Важно соблюдать меру: слишком сильно охлаждённая водка может вызвать неприятные ощущения у гостей. В наше время водку обычно подают в маленьких стопках или рюмках. Традиционно каждую стопку выпивают до дна.

Водку обязательно нужно закусывать, в отличие, например, от коньяка или виски. Для закуски подойдут жирные и солёные блюда, такие как сало, борщ, пельмени, квашеная или тушёная капуста, сельдь, солёные огурцы, заливное или студень, икра. Чтобы нейтрализовать резкий запах спирта, водку «занюхивают», обычно хлебом или солёным огурцом.